课程围绕许留山、鲜芋仙、 满记甜品等品牌的特色产品 沿袭地道的制作工艺和产品架构 不断创新,融入新元素研发新产品 师资专业,小班授课 精细化操作 创业投资、家庭制作两相皆宜 基础材料介绍,基础设备器具,基础设备器具 糖浆,小丸子(红豆沙小丸子、多芒小丸子等) 丝袜奶茶,生巧,双皮奶理论 课前理论,双皮奶(芒果双皮奶、 红豆双皮奶、窝蛋双皮奶)、雪媚 娘半成品,雪媚娘成品,冰淇淋 课前理论,焦糖榴莲布蕾,榴莲布丁 抹茶布丁,鲜果布丁,班戟皮制作 奶油夹心,班戟包裹手法,冻柠茶,白雪汁 课前理论,甜甜圈(种面),千层皮焦糖酱 千层皮制作,风味奶油,千层蛋糕 千层蛋糕装饰,血糯米,紫米露 课前理论,紫米露,奶盖理论 萃茶理论,甜甜圈理论,甜甜圈成品 甜甜圈装饰,奶盖,萃茶 课前理论,蛋糕卷理论,豆乳蛋糕理论 烤蛋糕胚,豆乳制作,豆乳蛋糕 奶油夹心,蛋糕卷制作,装饰豆乳蛋糕 课前理论,心太软理论,冰沙系列理论 心太软制作,心太软摆盘 冰沙类制作,白雪,冰沙类出品 花絮 生命本是一场曼妙得旅程 任何一个擦肩而过的人 都会是你故事里的角色 所以ST所有的老师 都用心面对着每一位学员 才能让甜蜜发声