片手で手軽に食べられるおにぎりは、お弁当や時間のない朝、夜食など、様々な場面で活躍する。それ故に、「おにぎらず」や「スティックおにぎり」「オイルおにぎり」など、毎年のように進化系おにぎりが登場している。そんな中、今新しく注目されているのは、Tesshi（@tmytsm）さんの「＃ごちそうおにぎり」。Tesshi（@tmytsm）さんは、毎日のようにおにぎりを作ってInstagramに投稿しており、現在フォロワー数が11万人を突破している大人気インスタグラマーだ。

单手就能轻松送入口的饭团，在没便当没时间的早晨，或者作为宵夜，都是相当不错的选择。因此，散饭团、棒饭团、油饭团等，每年会出现各种各样的新颖饭团。其中，现在最近受到关注的是Tesshi（@tmytsm）的“款待饭团”。Tesshi每天都做好饭团上传照片到Instagram，现在的粉丝数已经超过了11万人，非常受欢迎。

そしてついに、このごちそうおにぎりの作り方を初公開したレシピ本『主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド』（Tesshi（@tmytsm）/KADOKAWA）の電子書籍が配信された。

而且首次公开款待饭团制作方法的料理电子书《主角 款待饭团 配角 土豆沙拉 压轴 热三明治》（Tesshi（@tmytsm）/KADOKAWA）也终于发行了。

本書によると、Tesshi（@tmytsm）さんがこの具沢山のおにぎりを作り始めたきっかけは、当時高校生だった息子さんに「お弁当を食べる時間がないからおにぎりだけでいい」と言われたことなんだとか。そこで、それならごはんとおかずを一緒に食べられるように、とこの形になったそう。ごちそうおにぎりというだけあって、どれもとっても豪華。大きい具がたっぷりと、しかも何種類も一緒に握られていて、見ているだけでヨダレが出そうだ。

根据书中介绍，Tesshi（@tmytsm）开始制作这种包含许多食材的饭团的契机，是高中生的儿子说了一句“没时间吃便当，饭团就行了”。因此，想着这样的话，不如就把饭团做成可以同时吃到米饭和小菜的样子吧。所谓款待饭团，其实真的非常豪华。食材丰富，满满当当，好多种美食都捏在一起，看着都让人馋涎欲滴。

例えば、インスタグラムで一番人気だという「ベーコン菜っぱ炒めでおにぎり」は、角切りベーコンと菜っぱを炒めたおかずが混ぜ込まれており、彩りも良く、食欲をそそる。

例如，在INS上最受欢迎的这款“培根炒菜饭团”，切块的培根与蔬菜相得益彰，色泽诱人，非常开胃。

このごちそうおにぎりは、投稿するやいなや1万いいね！を超える反応があったとのこと。たしかに、こんなおにぎりを見せられたら作らずにはいられない…。ボリュームもあるので、育ち盛りの中高生も満足できそうだ。

款待饭团一投稿，就能得到1万以上的点赞！的确，看到这样的饭团，不亲自尝试做一做真是对不起自己啊……量也很够，成长期的中学生们也能吃得饱饱的。

また、Tesshi（@tmytsm）さんの家庭で1番人気だという「鮭と天かすのおにぎり」も、大きめにほぐした鮭と麺つゆのしみ込んだ天かすがとっても魅力的。

还有，这款是Tesshi（@tmytsm）家最受欢迎的“鲑鱼油炸饭团”，大块的鲑鱼肉加上沾面汁的天妇罗面酥，令人食指大动。

おにぎりに天かすと天つゆを混ぜ込むと、それだけでも旨みたっぷりの美味しいおにぎりになる。そこに鮭がこんなに豪快に入るなんて、美味しくないわけがない……！ おにぎりだけでも、これだけ具沢山だと十分お弁当として成り立ちそうだ。

饭团里还加入了炸面酥和沾面汁，仅仅如此就无比美味啦。然后还加入了那么大块的鲑鱼，怎么可能不好吃嘛！即便只是饭团，能包入那么多的食材，当作便当也无可厚非了。

本書には、インスタグラムに投稿されているごちそうおにぎりのレシピだけでなく、おにぎりがしっかりと、それでいてふっくらと握れる握り方や、ご飯の美味しい炊き方、具のバリエーションなどが、写真たっぷりで分かりやすく掲載されている。さらに、Tesshi（@tmytsm）さんの家のおつまみ定番であるポテトサラダ、シメのホットサンドも紹介されている。こちらもごちそうおにぎりに負けない豪華さで、そしてバリエーションも豊かで、「作ってみたい！」「食べたい！」と感じさせる強いインパクトがある。

本书不仅收录了投稿于INS的款待饭团食谱，还刊载了关于饭团的捏制方法、制作手法、美味米饭的做法、食材的种类等各种照片，令读者浅显易懂一目了然。另外，还介绍了Tesshi（@tmytsm）家的招牌小菜土豆沙拉和压轴的热三明治。这些料理也有着不输于款待饭团的精致美味，而且多种多样、丰富多彩，给人一种“想要试着做做看！”“好想吃！”的强烈欲望。

本書で、いつものおにぎりやポテトサラダ、ホットサンドを見た目も味も美味しいごちそうに変えて、食事の時間をもっともっと幸せな一時にしてみては？

这本书为大家展现了如何把日常生活中的饭团、土豆沙拉、热三明治等变换成色香味俱全的款待美食，不妨试着把吃饭的时间变得更加幸福感满满吧。

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